Arriva in Italia il tour itinerante “Guess Who’s Back” firmato Del Maguey che coinvolgerà alcuni tra i locali e i bartender più rinomati del panorama nazionale. L’ultima tappa del tour coinvolgerà il noto cocktail bar romano, Blind Pig, il 19 maggio 2022.
Torna un scena nella capitale, il Roma Bar Show 2022 presso il Palazzo dei Congressi dell’EUR, lunedì 30 e martedì 31 maggio.
Paradiso Barcelona presenta il nuovo Waste Lab e lancia la prima edizione del Sustainability Summit (21,22 e 23 aprile 2022).
Lo scorso 21 febbraio si è tenuto la semifinale italiana della Torres Brandy Zero Challenge, il primo concorso mondiale fondato sulla sostenibilità, che ha visto vincere Livio Morena, barmanager del Drink Kong. Scopri le quattro ricette proposte da Riccardo Cerboneschi (Officina Milano), Giovanni Miola, (Simbiosi Palagianello, Puglia), Livio Morena (Drink Kong, Roma), e Gian Maria …
Sostenibilità è una parola tanto abusata a livello generale quanto inconsueta per il settore beverage. Ad essere pienamente consapevole del proprio ruolo di apripista è l’azienda Torres, la quale ha organizzato la Torres Brandy Zero Challenge – la prima competizione internazionale di cocktail sostenibili in programma a porte chiuse lunedì 21 Febbraio presso il ristorante …
Il Breakfast Martini, uno dei grandi classici della mixology, compie un quarto di secolo. Nonostante il suo nome possa trarre in inganno, il drink non ha nulla a che vedere come bevanda da sorseggiare dalle prime ore mattutine. Ideato dal “Maestro Calabrese“, il Breakfast Martini è un post-dinner, fresco e agrumato, che unisce la marmellata al Gin, al Cointreau e al …
Nico Sacco, classe ’91 è il barmanager del Lab Viterbo (Piazza Giuseppe Verdi, 5). Questo ragazzo dagli occhi curiosi, colpisce per la sua autenticità, la sua genuinità e spontaneità, per l’emozione che ci mette in ciò che fa e nella sua passione per il proprio lavoro. Ci siamo incontrati per la prima volta nel 2018 …
Rinaldi1957 ha presentato alla stampa alcuni dei suoi migliori prodotti durante una cena alla cieca presso Casa Caprera a Roma.
Leggi l’intervista a Riccardo Marinelli, ex general manager del Jerry Thomas, che cura la consulenza della Terrazza Les Etoiles.
Mancano pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition, lanciata da Cardenal Mendoza Brandy per la Golden Week 2021.